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初の8時間労働なのら

2008.01.12 *Sat
今日は初めて朝から中華屋さんのバイトに入り、お昼休憩で夕刊を配達し、夜もバイト、
という流れをこなしました。

正直、すごいハードかなぁと思ってたんですが、案外ヘイキでしたね。
まあこれで昼間から宴会あったり雨が降ってたり、とかするとハードだと思うのですが。
特別なにごともなければ、結構このままイケそうな感じです。

疲れがどのあたりから出始めるのかが問題ですが(^^;)。
今のとこは大丈夫!まだまだいける!!という感じです。

んでもって今日は初めて、まかないを食べさせてもらいました。
カレーライスと鶏肉と野菜の炒め物だったのですが、すんごい美味しかった♪
中華鍋で一瞬にしてカレーを作ってしまう料理人さんはやっぱり凄いなぁと感動。

しかし、お客さんがいない中とはいえ店内でまかないを食べるのはやっぱり緊張する。
なんか変な居心地で、焦るし。ま、そのうち慣れるか。


毎回やるかは分かりませんが、一応その日に店で学んだことを記録しておこうと思います。
【本日の戦績】
~料理~
・野菜炒め
・レバニラ炒め
・マーボー豆腐
・チャーハン
・ギョーザを焼く

~仕込み~
・玉ねぎの細切り&乱切り
・キャベツの千切り
・人参の片切り・・・ぺんぎり(八宝菜とかに入れるやつ)
・青ネギの小口切り

以上!
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里空(りく)

Author:里空(りく)
ようこそ!ご訪問ありがとうございます♪

映画と本とゲームをこよなく愛するインドア人間です(笑)。飽き性な性格ですが、『SUPERNATURAL』とJensen Acklesへの愛だけはまだまだ持続中!

2010年はマメな更新目指してがんばりま~す。・・・ま、マイペースにぼちぼちと、ね(笑)。














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